Статьи

Экзотические фрукты. Саподилла и ее полезные свойства.

sapodilla1

Саподилла (чику, лумут)- это тропический сладкий фрукт, который называют также тайским киви, но по вкусу и запаху, они совершенно не похожи друг на друга. Спелая саподилла — очень сладкая, даже приторная, со вкусом карамели. По вкусу мне она очень напоминает сладкие конфетки «ириски», и чем-то отдаленно напоминает кофе.

Экзотические фрукты Таиланда не перестают удивлять меня своим многообразием вкусов, форм и ароматов. Саподилла — это один из фруктов, который удивил меня неожиданным вкусом.

Экзотические фрукты. Маракуйя и ее полезные свойства.

marakuya

Маракуйя — это экзотический фрукт с очень приятным бесподобным ароматом, с кисло-сладкой желтой прозрачной мякотью, в которой есть съедобные косточки. Форма плода может встречаться круглая и овальная, по размеру плоды могут быть как крупные, так и мелкие.

По форме и размеру маракуйя похожа на крупную сливу. Цвет кожуры — от темно-фиолетового до желтого в зависимости от сорта плода и места его произрастания (существует свыше 400 видов). Поверхность фрукта плотная, местами немного «помятая».  Второе название маракуйи — фрукт страсти (passion fruit).