Тайская еда. Ночной рынок Пхукета.

Ночной рынок или Night Market является самым большим ночным рынком на острове Пхукет, где продают разнообразные недорогие вещи, сувениры, сумки, обувь, бижутерию, домашних животных, экзотические фрукты и тайскую еду.
Рынок находится в центре острова, и до него удобно добираться на такси с любого пляжа. Работает рынок только по субботам и воскресеньям, в вечернее время, с 16:30 до 21:00. Цены на такси до рынка от пляжа Патонг — 600 бат, от Карон — 700 бат (1 бат приблизительно равен 1 рублю).

Атмосфера на рынке — рабочая:) Если вы были на различных вещевых рынках, то можно легко представить, как это все выглядит. Люди продают различные дешевые вещи невысокого качества, а также подделки под известные мировые бренды.
Цены здесь такие же, а иногда и дороже, чем в торговых центрах Пхукета. Прежде чем покупать, торгуйтесь. Всегда можно предложить свою цену, и продавец, скорее всего, согласится, если вы будете делать это с улыбкой и без давления.

Ночной рынок меня удивил не вещами, а уличной едой. Здесь изобилие различной тайской еды, включая жареное, пареное, запеченное, соленое, вареное, острое, кислое, сладкое. Продавцы все в работе, особенно те, кто готовит горячую еду на месте, на своих мангалах и жаровнях. Туристы с удовольствием гуляют здесь и пробуют тайскую еду на улице.

Тайские сладости Тайские сладости

Тайские салаты Тайские салаты

Овощи и приправы к ним Овощи и приправы к ним

Рисовые лепешки и перепелиные яйца Рисовые лепешки и перепелиные яйца

Вареная кукуруза Вареная кукуруза

Картофельные чипсы в процессе приготовления Картофельные чипсы в процессе приготовления

Суши и роллы Суши и роллы

Тайские сосиски Тайские сосиски

Запеченные морепродукты в тесте Запеченные морепродукты в тесте

Вегетарианские манты Вегетарианские манты

Шашлычки Шашлычки

Тайские пельмени Тайские пельмени

Рис, завернутый в банановые листья Рис, завернутый в банановые листья

Тайская еда Тайская еда

Мучные сладости Мучные сладости

Тайские чипсы Тайские чипсы

На фото показана всего лишь небольшая часть из того, что готовится и продается на рынке.

Так как я вегетарианка, из всего изобилия тайской еды на ночном рынке, я попробовала вареную кукурузу, шашлычок из тофу и вегетарианские тайские манты, которые сделаны из рисовой муки с травяной начинкой. Мне понравилось, было вкусно. Но больше всего мне понравились, конечно, тайские фрукты: манго, папайя, кокос, ананас. Они свежие, сладкие и вкусные!!! Прочитать про тайские экзотические фрукты вы можете здесь, в разделе «Экзотические фрукты».

Фрукты Фрукты

Когда будете на ночном рынке, попробуйте свежий сок сахарного тростника, который вам сделают на ваших глазах, без консервантов и рафинированного сахара — вкусно, сладко и необычно.

Сок из сахарного тростника Сок из сахарного тростника

Тайская еда на рынке стоит очень дешево. Здесь питаются и местные жители, и туристы. Думаю, что тайская еда на любителя, так как она непривычна и содержит много острых и сладких специй. Возможно, что к ней нужно привыкнуть, или как говорят гурманы, ее нужно почувствовать и распробовать.

Если хотите попробовать тайскую еду хорошего качества, то лучше пробуйте ее в приличных тайских ресторанах, а не на уличных площадках. Хотя иногда можно встретить и обратное: уличная еда может быть вкусной и свежей.

В Пхукете много «кафешек», на которых написано — «ресторан», но еда в них скорее всего, напоминает по качеству и вкусу приготовления на низко-бюджетную столовую. Если хотите вкусно поесть, выбирайте для себя лучшую еду. Про то, где вкусно и недорого можно поесть в Пхукете, читайте в рубрике «Рестораны Пхукета».

iStella:)

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

3 comments on “Тайская еда. Ночной рынок Пхукета.

  1. Использован Pingback: Еда на улице в Таиланде. Пхукет. | В теплые страны

  2. Использован Pingback: Еда на улице. Тайские блины. | В теплые страны

  3. Использован Pingback: Открылся новый вечерний рынок на Патонге "Malin Plaza" | В теплые страны

Написать ответ